Дрожжевые оладьи с копчёной колбасой
Очень вкусные, пышные, мягкие и румяные оладушки приготовленные с копчёной колбасой будут отличным вариантом на завтрак, перекус, или обед на работу. Рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 125 г.
- Вода 120 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Дрожжи пресованные 10 г.
- Колбаса копченая 100 г.
- Масло подсолнечное 60 мл.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 8
В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 8
Добавить нарезанную колбасу и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Оставить для подъёма на 30 минут.
Шаг 6 из 8
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!