Спагетти с моллюсками

Zaha

29-08-2015, 19:49

0 голосов

Очень вкусные спагетти с моллюсками(в ингредиентах нет возможности указать "Моллюски", поэтому указано Мидии)
Паста готовится с сальсой: помидоры с чесноком и специями.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Мидии
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 10

Промыть моллюски

Шаг 2 из 10

Очистить чеснок и мелко нарезать

Шаг 3 из 10

Нарезать оливки

Шаг 4 из 10

Подготовить специи

Шаг 5 из 10

Обжарить чеснок на оливковом масле, добавить специи

Шаг 6 из 10

Помидоры нарезать кубиками, добавить к чесноку, добавить куркуму, обжаривать 3 минуты, помешивая

Шаг 7 из 10

Добавить моллюски, помешивать и обжаривать 2 минуты, пока все ракушки не откроются

Шаг 8 из 10

Отварить спагетти, откинуть на друшляк

Шаг 9 из 10

Добавить спагетти к соусу с моллюсками

Готово!

Выложить готовые спагетти на тарелку, посыпать оливками и подавать. Приятного аппетита!