Спагетти в томатном соусе
О этом блюде можно сказать: *Быстро, просто и вкусно!* Готовится оно буквально минут 15-20, однако получается необыкновенно вкусным. Это блюдо не содержит ни мяса, ни рыбы – здесь только паста, томаты, травы и оливковое масло. Спагетти с томатным соусом – это самое итальянское сочетание, которое только можно себе представить.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Паста спагетти 250 г
- Томатная паста 70 г
- Чеснок 2 зубка
- Паприка 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Базилик 0,5 ч. л.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Перец чили по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Масло оливковое для жарки
- Вода 250-300 м
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Немного отвлекусь и поделюсь опытом, как сохранить томатную пасту, если вы купили большую банку, а использовать всю сразу не можете Для этого у меня есть старая форма для яиц.Раньше с такими на рынок за яйцами ходили. Вы же можете использовать любую другую с ячейками. Заполняю ячейки томатной пастой, смазав их предварительно растительным маслом и отправляю в морозильную камеру. Замёрзшие, они выскакивают из ячейки, при лёгком нажатии. Храню в пакете в морозилке. Вес полушария 23 грамма.
Шаг 2 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 3 из 9
Томатную пасту слегка обжариваем на оливковом масле.
Шаг 4 из 9
Добавляем сахар, специи и выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 5 из 9
Разводим водой, перемешиваем, солим по вкусу. Варим 2 минуты на медленном огне и выключаем.
Шаг 6 из 9
Пока варится соус, мы отвариваем спагетти.
Шаг 7 из 9
Готовые спагетти смешиваем с соусом.
Шаг 8 из 9
Блюдо готово!
Готово!
Мы подавали с отбивными. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!