Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15565 раз
![фото рецепта: Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе](/uploads/picture/800/0/2018-03/1521569695_img_0010r.jpg)
Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Вкусную пасту можно приготовить и дома из обычных и очень доступных ингредиентов. Сегодня у меня она с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Прекрасное сочетание ингредиентов. Попробуйте.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Шампиньоны замороженные 150 гр.
- Шпинат 100 гр.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Шампиньоны у меня были в заморозке, шпинатные листья тоже. Грибы разморозить.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521569265_img_9990.jpg)
Шаг 2 из 6
В подсоленной кипяченой воде отварить спагетти до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521569398_img_9991.jpg)
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить шампиньоны до золотистости.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521569276_img_9993.jpg)
Шаг 4 из 6
Через 7 минут добавить шпинат. Обжарить пару минут.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521569307_img_9999.jpg)
Шаг 5 из 6
Далее добавить отварные спагетти, сливки, сыр и специи. Хорошо перемешать и прогреть на среднем огне до загустения сливок.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521569268_img_0002.jpg)
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521569322_img_0010r.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет