Паста с креветками в сливочном соусе
Очень нежная сливочная паста с креветками и тертым сыром. Главное, чтобы креветки получились не жесткие, для этого нужно не передержать их на сковороде.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста спагетти 500 г
- Вода 1 л
- Креветки 200 г
- Сливки 30% 200 мл
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Креветки очистить от панциря.
Шаг 2 из 8
Отварить спагетти.
Шаг 3 из 8
На сливочном масле обжарить чеснок и затем выбросить его.
Шаг 4 из 8
Быстро обжарить креветки в течение 2-3 минут.
Шаг 5 из 8
Залить креветки сливками, посолить и добавить специи. Протушить креветки пару минут.
Шаг 6 из 8
Перемешать креветки с отваренными макаронами.
Шаг 7 из 8
Сыр натереть на терке.
Готово!
Перед подачей посыпать пасту с креветками сыром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!