Паста с морепродуктами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2163 раз
Паста с морепродуктами и сыром. Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную пасту в сливочном соусе с рыбой, креветками и мидиями. Моя любимая паста.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Сливки 15 % 300 мл.
- Креветки 5 шт.
- Филе рыбы лосось 100 гр.
- Мидии 50 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Вино белое полусладкое 50 мл.
- Соевый соус 50 мл.
- Укроп 1 веточка
- Лимон 1 долька
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобится филе лосося, 5 тигровых креветок и 50 гр. мидий. Нарезать мелким кубиком, обжарить, добавить нарезанный мелким кубиком чеснок, вино и соевый соус. Про тушить на большом огне, дать выпарится жидкости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, дольку лимона и укроп. За кипятить.
Шаг 3 из 5
Предварительно отварить спагетти. Добавить в соус. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить тертый сыр. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет