Паста с мидиями и белым вином
Просто божественная паста с мидиями и белым вином. Блюдо готовится очень просто и быстро, а получается невероятно вкусным, изысканным и незаурядным. Порадуйте своих близких вкусным ужином.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 г
- Вода 1 л
- Мидии 100 г
- Помидор 2 шт
- Чеснок По вкусу
- Вино белое полусухое 30 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 8
Чеснок крупно нарезать и обжарить на оливковом масле.
Шаг 3 из 8
Выложить в сковороду нарезанные помидоры.
Шаг 4 из 8
Всыпать мидии. У меня замороженные.
Шаг 5 из 8
Посолить, поперчить, добавить сахар.
Шаг 6 из 8
Влить белое вино и тушить до готовности.
Шаг 7 из 8
Выложить спагетти в сковороду к мидиям и все перемешать.
Готово!
Подавать к столу пасту с мидиями горячей с белым вином.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!