«Пицца» из цуккини

0 голосов
Диетическая "пицца" на основе цуккини. Вообщем, отличный ужин для жаркого лета!
Спасибо hto33 .
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Цукиини очистить, натереть на мелкой тёрке, посолить и оставить стекать жидкость на дуршлаге. Через 20 мин. остатки влаги хорошо отжать руками.
Шаг 2 из 6
Мелко порубить укроп.
Добавить в отжатые цуккини муку, яйца, укроп,средиземноморские травы, соль, перец по вкусу.
Шаг 3 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом и хорошо присыпать сухарями, вылить в неё тесто.
Шаг 4 из 6
Нарезать колечками помидоры, выложить поверх теста, присыпать тёртым сыром.
Шаг 5 из 6
Запекать в разогретой до 180*С духовке до румяности сыра (минут 20)
Готово!
Дать "пицце" полностью остыть.

Разрезать на сегменты и радоваться лету!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Апрель,
Татьяна Маражо,
на здоровье, девочки!
25 июля 2013 08:42
Очень вкусный вариант ужина !
25 июля 2013 01:50
замечательно
24 июля 2013 21:32