Овощная пицца с фетой
Вкусная пицца с овощами и сыром фета.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Черри помидоры 6 шт
- Маслины 100 г
- Фета 100 г
- Сыр твердый 150 г
- Кетчуп 5 ст.л.
- Майонез 7 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Слоено-дрожжевое тесто 500 г
- Масло оливковое 40 мл
- Базилик 4 веточ.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Слоено - дрожжевое тесто необходимо подготовить. Раскатайте его в корж толщиной в 0,4 см и запеките при температуре 200 градусов, на растительном масле около 10 минут. Хрустящую сторону обильно смажьте соусом (кетчуп+майонез), а сырой стороной пусть корж смотрит вниз.
Шаг 2 из 8
Болгарский перец нарежьте не толстыми колечками.
Шаг 3 из 8
Перец должен плотный слоем укрыть корж.
Шаг 4 из 8
Разбросайте нарезанный маслины.
Шаг 5 из 8
Помидоры нарежьте толсто (около 0,3 см) и разложите на корж равномерно. Листья зеленого базилика покидайте хаотично.
Шаг 6 из 8
Разбросайте по пицце сыр фета и посолите немного всю пиццу.
Шаг 7 из 8
Обычный сыр натрите сплошным слоем на мелкой терке. Выпекайте пиццу при температуре 220 градусов около 25 минут. Время выпекания этой пиццы больше чем у других поскольку все овощи в ней сырые.
Готово!
Подавайте пиццу горячей. Если убрать сыр то получится замечательная пицца для вегетарианцев!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!