Мини пиццы
Вкусные, ароматные мини пиццы удобно и аппетитно.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 4 стакана
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Молоко 500 мл.
- Дрожжи сухие 10 г
- Ветчина 100 г
- Лук репчатый белый 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Томатная паста 50 мл
- Приправа сушеный базилик с помидорами по вкусу
- Помидоры средние 2 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Готовим тесто для пиццы. Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Складываем полученное тесто в пакет и кладем в холодильник на 2 часа.
Шаг 2 из 8
Через два часа достаем тесто из холодильника, слегка обваливаем в муке и лепим круглые лепешки. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится.
Шаг 3 из 8
Для начинки нарезаем перышками лук.
Шаг 4 из 8
Нарезаем соломкой ветчину. Ломтиками помидор.
Шаг 5 из 8
Трем на крупной терке сыр.
Шаг 6 из 8
Смазываем каждую лепешку томатной смесью с приправами, выкладываем полосочки ветчины, лука, помидор, посыпаем все сыром.
Шаг 7 из 8
Разогреваем духовку до 200 градусов, застилаем противень бумагой для выпечки выкладываем мини пиццы и ставим на 15 20 минут в духовку.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!