Фокачча - лепешка, которую традиционно готовят в итальянской кухне. При приготовлении фокаччи можно использовать самые различные варианты начинки - оливки, пряные травы, сыр, каперсы, овощи. Я приготовила фокаччу с томатами черри и свежим розмарином, получилось вкусно и ароматно!
Дать тесту подойти в течение 1 часа в теплом месте, затем обмять его и дать подойти второй раз в течение 30 минут.
Шаг 5 из 7
Тесто выложить на пергамент в виде лепешки, смазать поверхность оливковым маслом, сделать пальцами углубления. Добавить целые помидоры черри и веточки розмарина.
Шаг 6 из 7
Выпекать в духовке около 25 минут (180 градусов).
Готово!
Фокачча готова. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
