Пицца с салями и маринованными грибами
Что такое пицца знают все. Рецептов очень много. Сегодня у нас она с маринованными вешенками и колбасой салями. Рецепт теста классический для этой выпечки. Получается вкусно очень вкусно и сытно. Из указанного количества ингредиентов получается две большие пиццы.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 грамм
- Дрожжи живые 25 грамм
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 4 ст.л.
- Салями 100 грамм
- Грибы маринованные 100 грамм
- Маслины 10-12 штук
- Кетчуп 70 мл
- Сыр голландский 80 грамм
- Вода 250 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплой воде растворить свежие дрожжи и всыпать сахар, соль. Налить подсолнечное масло.
Шаг 2 из 10
Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
Шаг 3 из 10
Поставить тесто в теплое место пока оно не увеличится в объеме.
Шаг 4 из 10
Половину теста раскатать в пласт и выложить в сковороду. Поставить в духовку, разогретую до 175-180 градусов на 10-15 минут. Тесто должно немного схватиться.
Шаг 5 из 10
После достать пиццу из духовки и смазать кетчупом. Выложить кружки салями.
Шаг 6 из 10
Нарезать маслины и посыпать пиццу.
Шаг 7 из 10
Маринованные грибы нарезать и выложить на салями с маслинами.
Шаг 8 из 10
Посыпать пиццу тертым сыром и поставить опять в духовку.
Шаг 9 из 10
Выпекать еще 15-20 минут при температуре 175-180 градусов.
Готово!
Пицца с маринованными грибами и салями готова.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!