Сливовый тарт с тестом из белого вина и мака
Очень нежные тарты из оригинального теста на основе вина и с добавлением мака, которые можно готовить с любыми фруктами. Этот вариант - со сливой.
Спасибо за рецепт Ларисе larik_malasha.
Спасибо за рецепт Ларисе larik_malasha.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука 125 г
- Вино белое 40 мл
- Мак 1,5 ст.л
- Сахар коричневый ( 1 ст.л. - в тесто + 4 ст.л. - посыпка) 5 ст.л.
- Слива 4-6 шт.
- Масло растительное (без запаха) 30 мл
- Соль
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для теста смешать муку, щепотку соли, 1 ст. л. сахара, мак.
Шаг 2 из 6
Влить растительное масло без запаха и белое вино (сухое, полусухое, полусладкое).
Шаг 3 из 6
Замесить тесто, которое не липнет к рукам. Количество муки регулируйте сами, согласно производителю муки.
Разделить тесто на 3-4 кусочка, раскатать лепёшечки, размером с форму, не толще 1 см. Выложить тесто в формочки, прижимая к бокам. Оставить в морозильнике на 20 мин.!
Разделить тесто на 3-4 кусочка, раскатать лепёшечки, размером с форму, не толще 1 см. Выложить тесто в формочки, прижимая к бокам. Оставить в морозильнике на 20 мин.!
Шаг 4 из 6
Духовку нагреть до 200*С и печь тарты около 10-15 минут до полуготовности.
Нарезать дольками фрукты.
Нарезать дольками фрукты.
Шаг 5 из 6
Выложить фрукты/сливы на полуготовые тарты, посыпать сахаром по вкусу.
Запекать при 200*С до лёгкой золотистости теста. (минут 20)
Запекать при 200*С до лёгкой золотистости теста. (минут 20)
Готово!
Приятного всем и лёгкого лета!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
мне - тоже!