Мятный пирог
Нежный ароматный бисквит с мятой приготовленный в мультиварке.
Ингредиенты
- Кефир густой и жирный чашка
- Мука пшеничная 2 чашки
- Яйцо 2 шт
- Сахар чашка
- Сода+уксус 1 ч.л + 1 ст.л
- Мята свежая пучок
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Продуктовый набор перед вами.
Шаг 2 из 10
Разделим яйца на желтки и белки. Смешаем желтки с кефиром и сахаром.
Шаг 3 из 10
Белки нужно взбить до пиков. Кефирно-желтковую массу также смешать миксером.
Шаг 4 из 10
Добавить муку в кефирно-яичную массу. Также добавить соду и уксус. Миксером смешать.
Шаг 5 из 10
Ввести в тесто мелко рубленную мяту и белки. Ложкой вмешать в тесто.
Шаг 6 из 10
Тесто мятное готово.
Шаг 7 из 10
Переливаем в смазанную кастрюлю мульти и выбираем режим "выпечка" 50 минут.
Шаг 8 из 10
Пирог готов.
Шаг 9 из 10
Вынуть. Перевернуть. Остудить.
Готово!
Мятный пирог готов. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Юльчик спасибо! Вдохновилась твоими мятными рецептами)))