Кефирный пирог со свежей мятой
Простой, но вкусный пирог. Готовим в мультиварке.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Сахар 3/4 стакана
- Куриное яйцо 2 шт
- Мята свежая пучок
- Сода 1/2 ч.ложки
- Уксус 1 ч.ложка
- Масло растительное 1 ст.ложка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовим все ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Соединяем кефир и яйца, перемешиваем, затем добавляем муку, сахар и замешиваем тесто. В конце добавляем соду, гашенную уксусом.
Шаг 3 из 7
Мяту мелко нарезаем (только листочки).
Шаг 4 из 7
Добавляем мяту в тесто, перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Выкладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Шаг 6 из 7
Готовим в режиме "Выпечка" один час, затем проверяем на готовность проткнув зубочисткой - для другой мультиварки может потребоваться больше времени.
Готово!
Выкладываем пирог на большую плоскую тарелку и даем ему остыть. Подаем с чаем, кофе, молоком, какао - что вам по вкусу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!