Пирог с кусочками тыквы
Это пирог получается влажным, сочным. Он отлично пропекается, а в местах где кусочки яблока или тыквы, он сладкий и мягкий. Очень вкусный. Да и процесс приготовления не отнимет много времени.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир жирный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кефир жирный стакан
- Сахар стакан
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Яблоко 1 шт
- Тыква 150 г
- Ванилин по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Кефир лучше брать по-жирнее, ну а там какой есть.
Шаг 2 из 9
Взбиваем миксером кефир, яйцо, сахар.
Шаг 3 из 9
Добавляем муку, можно воспользоваться миксером, можно ложкой или венчиком. Масса должна быть без комочков.
Шаг 4 из 9
Тыкву режем.
Шаг 5 из 9
Режем яблоки без кожуры.
Шаг 6 из 9
В мультиварку кладем яблоки и тыкву, кастрюлю смажьте обязательно.
Шаг 7 из 9
Заливаем тестом. И ставим на режим "выпечка". Время 45-50 минут.
Шаг 8 из 9
Готов!
Готово!
Переворачиваем на тарелочку и посыпаем пудрой. Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!