Пирог с яблочным повидлом
Классический яблочный пирог с плетением пробовал каждый. Рецепт пирога очень прост. Приготовим тесто, раскатаем корж и дополним его яблочным повидлом. Из тонких полосок теста выложим плетение. Пробуйте, легко и быстро.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 3 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Повидло яблочное 500 мл.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
В пиалу кладем мягкое сливочное масло и добавляем сахар.
Шаг 2 из 8
Вбиваем яйца и все тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Порциями добавляем пшеничную муку. Соду гасим уксусом 9 % и выливаем на муку.
Шаг 4 из 8
Замешиваем мягкое тесто. Уходит, примерно, 1,5 — 2 стакана муки.
Шаг 5 из 8
2/3 теста раскатываем и кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут готовим при температуре 180 градусов.
Шаг 6 из 8
Противень вынимаем. На основу пирога выкладываем теплое яблочное повидло.
Шаг 7 из 8
Оставшееся тесто раскатываем и разрезаем на полоски. Полоски теста выкладываем сверху на повидло. Пирог отправляем в духовку еще минут на 15.
Готово!
Как только появилась корочка золотистого цвета, достаем пирог. Посыпаем готовый пирог сахарной пудрой. Нарезаем и подаем к столу. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!