Печенье домашнее
Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень напоминает его по вкусу. Рецепт из книгиП Гришина "Приготовление пищи", Лениздат 1961 г
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахарный песок 150 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо 3 шт
- Миндальная эссенция 3-4 капли
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать яйца, сахар, размягчённое масло и эссенцию.
Шаг 2 из 5
Ввести просеянную муку и замесит тесто.
Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки и отсадить с помощью кондитерсоко мешка печенье (можно это сделать кофейной ложечкой)
Поставить в разогретую доховку до 200С.
Поставить в разогретую доховку до 200С.
Шаг 4 из 5
Выпекать 5-7 минут до золотистого цвета. Остудить.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!