Пирог «Зебра» в мультиварке
Пирог "Зебра" на йогурте в мультиварке. Очень простой пирог, но тем не менее очень вкусный. Для пирога я использую домашний йогурт, но можно взять кефир любой жирности. Пирог можно приготовить и в духовке, выпекать минут 40.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200-250 гр
- Йогурт домашний 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Маргарин 100 гр.
- Сахар ванильный по вкусу
- Какао-порошок 1-2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сода 1 ч.л.
- Соль щекотка
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Яйца с сахаром взбить миксером, пока раствориться сахар.
Шаг 2 из 9
К яйцам добавить тёплый йогурт. Если добавлять йогурт с холодильника, то пирог плохо подымится.
Шаг 3 из 9
Добавить соду, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить растопленый маргарин.
Шаг 5 из 9
Добавить просеяную муку и разрыхлитель. Тесто должно быть не очень густым, чтобы хорошо растекалось по форме, так как ложкой тесто разровнять не получится.
Шаг 6 из 9
Тесто разделить на две равных части, примерно. В одну из них добавить какао. Хорошо вымешать тесто.
Шаг 7 из 9
Чашу мультиварки смазать маслом. Выкладывать в центр чаши, поочерёдно, тесто с какао и без. Сначала выкладывать по полной столовой ложке теста, а в конце можно по половине столовой ложке.
Шаг 8 из 9
Зубочисткой или спичкой сделать рисунок на поверхности пирога, по желанию. Готовить на режиме "Выпечка" 1 час 10 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!