Пирог из семги и грибов
Пирог нежный, вкусный, мягкий!
Ингредиенты
- Семга 200 гр
- Китайская капуста 200 гр
- Грибы 150 гр
- Тесто дрожжевое 500 гр
- Лук 2 шт
- Кедровые орехи 30 гр
- Сметана 50 гр
- Приправы,соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нам потребуются грибы,китайская капуста,лосось,лук,дрожжевое тесто.
Шаг 2 из 6
Рыбу режем кубиками и приправляем по вкусу пряностями и солью.
Шаг 3 из 6
По отдельности обжарим лук,
Шаг 4 из 6
грибы,
Шаг 5 из 6
капусту. Тесто разделить на две части.Одну половину раскатать тонко и выложить в форму.На неё слоями укладываем начинку.Сначала грибы,смазываем сметаной,дальше лук,капусту,рыбу.Посыпать кедровыми орешками. Накрыть пирог второй половиной теста,края защипнуть,проделать дырочку в середине пирога для выхода пара.Пирог смазать сметаной и выпекать в духовке при 180 гр 20-30 минут.
Готово!
Дать отдохнуть минут 15 и можно подавать к столу.Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!