Овсяный пирог с вишней
Овсяный пирог с вишней очень полезный и вкусный. Такой пирог полезно кушать деткам, а взрослым таким пирогом можно и позавтракать. Готовится он не сложно и не зймет у вас много времени.
Ингредиенты
- Мука 190г.
- Сахар 60г.
- Крупа овсяная 120г.
- Соль щеп.
- Корица 0,5ч.л
- Сливочное масло 120г.
- Вишня 600г.
- Сахар 120г.
- Крахмал 2ст.л
- Цедра лимона 1ст.л
- Сода 0,5ч.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
В миске смешайте муку, перемолотую овсянку в блендере,сахар, соду, корицу. Добавьте охлажденное нарезанное на кусочки сливочное масло и разотрите масло с мукой в крошку. Отложите 1,5 стакана теста.
Шаг 2 из 6
Форму смажьте сливочным маслом выложите тесто шириной 1-1,5см. и утрамбуйте руками. Поставьте выпекаться в разогретую духовку на 20 минут при 180С.
Шаг 3 из 6
В миске смешайте вишню, крахмал, сахар и цедру лимона, перемешайте.
Шаг 4 из 6
Достаньте тесто, выложите начинку.
Шаг 5 из 6
Посыпьте с верху остальным тестом и выпекайте 30 минут при 180С.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!