Пирог шоколадно-морковный
Рецепт приготовления пирога шоколадного с морковью. Очень вкусный пирог, моркови в составе не видно и не слышно, но благодаря ей пирог имеет приятный вкус, структуру.
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Сода гашенная уксусом 1 ч.л
- Какао-порошок 2 ст.л с горкой
- Сметана 2 ст.л
- Морковь сырая средняя 2 шт
- Растительное масло 3 ст.л
- Для глазури: какао 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Сахар 2 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Приготовим продукты.
Шаг 2 из 10
Морковь трем на мелкой терке.
Шаг 3 из 10
Соединяем все ингредиенты для теста. Смешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем морковь. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Переливаем в форму и выпекаем при 170 градусах минут 35-40.
Шаг 6 из 10
Готовим глазурь. Смешиваем какао, сахар и сметану. Если сметана очень густая можно добавить столовую ложку молока.
Шаг 7 из 10
Привариваем минут 5 на маленьком огне.
Шаг 8 из 10
Пирог готов.
Шаг 9 из 10
Остывший пирог покрываем глазурью.
Готово!
Украшаем сахарными шариками. Пирог готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!