Заливной пирог
Такой пирог сможет приготовить любая хозяйка имея такие легкие инструкции к приготовлению блюда. Пирог чудесный и очень вкусный. Попробуйте и вы его приготовить.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Вода 70 мл
- Соль 1 ч. л
- Сливочное масло 50 гр
- Кабачок 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Масло растительное 2 ст. л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мясо птицы 300 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста нужно взять 1 яйцо и масло. Взбейте их. Масло лучше брать комнатной температуры. Добавьте соль.
Шаг 2 из 6
Просейте муку и замесите тесто. Влейте воду. Соберите тесто в шар. Кладем тесто в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжариваем лук, добавляем к нему нарезанный кабачок и отварную индейку. Готовим все вместе до готовности овощей. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 4 из 6
Спустя время распределите тесто по форме. Рекомендую его выкатать на столе, присыпанном мукой,а после перенести в форму.
Шаг 5 из 6
Уложите начинку на тесто и распределите. Взбейте 2 яйца и залейте ими кабачки. Слегка присолите и поперчите весь пирог. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирог до румяности.
Готово!
Подаем такой румяный пирог к столу сразу. Кушать лучше слегка остывшим.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!