Творожные кексы с изюмом
Очень вкусные творожные кексы с изюмом. Деткам очень нравятся. С такого количества продуктов выйдет 6 кексов.
Ингредиенты
- Мука 100 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 110 гр
- Творог 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч л
- Изюм горсть
- Цедра лимона 1 ч л
- Ваниль 2 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Растопить масло, добавить сахар, творог, яйцо, ваниль, разрыхлитель. и смешать эти продукты миксером (1 минуту).
Шаг 2 из 5
Добавить муку, и опять все смешать миксером, на протяжении 30 секунд.
Шаг 3 из 5
Добавить цедру и промытый изюм.
Шаг 4 из 5
Все перемешать и выложить тесто в формочки (у меня силиконовые).
Готово!
Выпекаем кексы в разогретой духовке, при 180 градусах, на протяжении 35-40 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!