Кокосовое печенье на сгущеном молоке
Домашнее песочное печенье с кокосовой стружкой на сгущёном молоке получается очень вкусным, рассыпчатым и ароматным. Готовиться просто и быстро. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 350 гр.
- Молоко сгущенное 100 гр.
- Сахар 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 2 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Стружка кокосовая 20 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Ванилин По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Соединяем яйцо, яичные желтки, сахар, сгущённое молоко, ванилин, растопленное сливочное масло и взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 2 из 8
Всыпаём 300 гр муки, разрыхлитель теста и кокосовую стружку.
Шаг 3 из 8
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 8
На стол высыпаем оставшеюся муку и вымешиваём густое тесто.
Шаг 5 из 8
Раскатываём тесто и вырезаем печеньки специальной формочкой или стаканом.
Шаг 6 из 8
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 15-18 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!