Мега яблочный пирог
Этот замечательный яблочный пирог также называют "невидимым" или "французским". Его секрет кроется в том, что в готовой выпечки почти нет теста, зато очень много яблочной начинки. Пеку его уже не в первый раз, и каждый раз - очень вкусно!
Ингредиенты
- Яблоко 4 шт.
- Мука 70 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 100 мл
- Сахар 50 гр.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Корица 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сливочное масло 25 гр.
- Крупа манная 3 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Соединить сахар и яйца.
Шаг 2 из 9
Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар.
Шаг 3 из 9
В тесто добавить растопленное сливочное масло.
Шаг 4 из 9
Перемешать тесто.
Шаг 5 из 9
Яблоки очистить, нарезать пластинами около 2-3 мм в толщину.
Шаг 6 из 9
Яблоки смешать с небольшим количеством сахара и корицей.
Шаг 7 из 9
Смешать тесто с яблоками. Форму смазать маслом и присыпать манкой. Выложить яблочное тесто в форму.
Шаг 8 из 9
Выпекать в духовке (180 гр) около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!