Жареные пирожки с повидлом
Мягкие, пушистые, воздушные, румяные, сладкие и очень вкусные жареные пирожочки на сковороде. Пирожки будем делать из самого простого теста, для начинки будем использовать клубничное повидло.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Повидло 300 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 8
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 3 из 8
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Режем тесто на кусочки.
Шаг 5 из 8
С каждого кусочка делаем лепешку на середину ложим начинку.
Шаг 6 из 8
Формируем пирожки.
Шаг 7 из 8
Жарим пирожки на раскалённой сковороде с растительным маслом с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!