Ванильные творожные пончики
Ванильные творожные пончики. Этот рецепт всегда меня выручает, когда нужно испечь что нибудь сладкое :)). Пончики получаются нежные и ароматные внутри с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Ваниль 1 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Крупа манная 1 ст
- Масло растительное для жарки
- Мука 2 ст
- Сахар 0,5-1 ст
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Сахар перетираем с творогом.
Шаг 2 из 8
Вбиваем яйца, всыпаем разрыхлитель.
Шаг 3 из 8
Затем ванилин.
Шаг 4 из 8
Затем перемешиваем. Всыпаем муку.
Шаг 5 из 8
Замешиваем тесто.
Шаг 6 из 8
Затем формируем небольшие шарики и обваливаем их в муке.
Шаг 7 из 8
Затем обжариваем в большом количестве масла на среднем огне до золотистого цвета и выкладываем на бумагу.
Готово!
Пончики готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!