Печенье с творогом и апельсином
Понравился 1 повару
Просмотрен 6329 раз
Печенье с творогом и апельсином. Это вкуснейшее, рассыпчатое печенье из песочного теста с творожной начинкой, апельсином и ягодами бузины. Готовится просто и быстро. Бузину можно заменить на другие ягоды.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сахар 0,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Творог 200 гр.
- Апельсин 0,5 шт.
- Бузина 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Муку смешать с сахаром, разрыхлитетем, перемешать. Накрошить холодное масло и высыпать в муку.
Шаг 2 из 10
Перетереть руками в крошку.
Шаг 3 из 10
Форму смазать маслом и выложить большую часть теста и чуть придавить, но без усилий.
Шаг 4 из 10
Перемешать в однородную массу творог, яйцо, сахар по вкусу.
Шаг 5 из 10
Кладем творожную начинку на тесто.
Шаг 6 из 10
Уложить ломтики апельсина и посыпать ягодами бузины.
Шаг 7 из 10
Посыпаем оставшимся тесто.
Шаг 8 из 10
Запекаем при температуре 180 гр. минут 40-45.
Шаг 9 из 10
Вынуть из духовки и пока пирог горячий нарезать на удобные для вам кусочки. Печенье остудить в форме.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет