Рулетики куриные с черносливом и яблоком
Отличный вариант для быстрого ужина – рулетики из куриного филе с начинкой из чернослива и яблок. Помимо интересного вкуса это блюдо вполне диетическое, так как обжарка минимальна, в основном тушение.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Чернослив 3-4 штуки
- Яблоко штуки
- Морковь 1 штука
- Сливки жирные по вкусу
- Масло подсолнечное на обжарку
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления рулетиков.
Шаг 2 из 4
Куриное филе вымыть, нарезать пластами и отбить с двух сторон. По своему вкусу их посолить, поперчить и уложить в качестве начинки кусочки размоченного чернослива и яблока. Свернуть рулетик и закрепить края с помощью зубочистки.
Шаг 3 из 4
Немного обжарить рулетики на сковороде с подсолнечным маслом и добавить тёртую морковь. Немного обжарить на небольшом огне, затем добавить домашние жирные сливки и потушить под крышкой до готовности.
Готово!
Подавать к столу в горячем виде с гарниром или без.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!