Куриный рулет с яйцом и карамелизированным луком
Аппетитные куриные рулетики хороши как в горячем, так и в холодном виде.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриный фарш 600 г
- Яйца куриные 4 шт
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец, соль, сахар, паприка по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сыр твердый 50 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Приправляем фарш специями.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиком и обжариваем до золотистого цвета, приправив сахаром и солью.
Шаг 3 из 10
Отвариваем яйца и нарезаем кубиком.
Шаг 4 из 10
Сыр трем на крупную терку.
Шаг 5 из 10
На пищевую пленку выкладываем фарш и раскатываем его тонким слоем.
Шаг 6 из 10
На слой фарша выкладываем слой сыра.
Шаг 7 из 10
Смешиваем порезанное яйцо с луком и также выкладываем слоем на сыр.
Шаг 8 из 10
Аккуратно сворачиваем в рулет пленкой. Выкладываем на сковороду с подогретым растительным маслом и обжариваем со всех сторон.
Шаг 9 из 10
Нагреваем духовку до 190 градусов. Перекладываем обжаренные рулетики в огнеупорную форму. Смазываем сверху растительным маслом и запекаем около 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Татьяна Маражо, очень вкусно)))