Куриный рулетик
Для разнообразия хочу предложить такой куриный рулетик с хрустящей корочкой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные бедрышки 4 шт.
- Копченая сосиска 1 шт.
- Свежий шпинат Горсть
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль, сухой чеснок По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отделить мясо от кожи и костей.
Шаг 2 из 8
Кожу разложить на пищевой пленке.
Шаг 3 из 8
Мясо со всех сторон посолить и посыпать сухим чесноком.
Уложить на кожу ровным слоем.
Уложить на кожу ровным слоем.
Шаг 4 из 8
Листья шпината обдать кипятком.
Шаг 5 из 8
На мясо разложить листья шпината и сосиску. Она даст рулетику хороший, копченый вкус.
Шаг 6 из 8
Скрутить как можно крепче и завернуть в пленку, сформировав большую сардельку.
Концы пленки завязать.
Получившийся рулет отварить в воде в течении 10-15 мин.
Концы пленки завязать.
Получившийся рулет отварить в воде в течении 10-15 мин.
Шаг 7 из 8
Затем пленку снять и обжарить на сковороде на оливковом масле со всех сторон до золотистой и хрустящей корочки.
Готово!
При подаче на стол нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Апрель,
leditanja,
Спасибо,девочки !