Мясные рулеты с яблоками и грибами
Такие вкусные рулеты можно приготовить как на тихий семейный ужин, так и на праздничный стол. Времени на приготовление данного блюда, конечно, уйдет немало, но результат того стоит. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Яблоко 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сыр твердый 50 г
- Грибы 200 г
- Вино красное сухое 50 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину нарежьте на порционные кусочки и отбейте.
Каждый кусочек посолите и посыпьте специями. Выложите лук и тертое яблоко.
Каждый кусочек посолите и посыпьте специями. Выложите лук и тертое яблоко.
Шаг 2 из 5
Выложите кусочек сыра и измельченные грибы.
Шаг 3 из 5
Сверните рулетом и закрепите края зубочисткой.
Шаг 4 из 5
Выложите рулеты в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 220 градусов на 20 минут.
Затем полейте рулеты вином и оставьте в духовке ещё минут на 30.
Затем полейте рулеты вином и оставьте в духовке ещё минут на 30.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!