Свиные рулетики с кабачком
Отличная, сытная закуска для праздничного стола. Сделанная из свинины, кабачка и сыра.Готовится быстро и просто, это отличная находка для каждой хозяйки.
Ингредиенты
- Свинина 400гр
- Кабачок 1шт
- Сыр твердый 50гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать на тонкие куски о отбить каждый кусочек молотком. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Кабачок нарезать овощечисткой на тонкие длинные слайсы. Сыр так же тонки нарезать.
Шаг 3 из 6
Выложите на отбивную два кусочки кабачка, сверху сыр.
Шаг 4 из 6
Заверните отбивную в рулет и закрепите зубочистками.
Шаг 5 из 6
Обжарьте рулетики с двух сторон до зажаренной корочки, потом накройте их крышкой и тушите минуты 2.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!