Рулетики из свинины.
Свинина является сытным, легкоусвояемым и вкусным мясом. Блюда из свинины получаются сочными и аппетитными. Предлагаю приготовить рулетики из свинины, это разнообразит ваше меню.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе свинины 700 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр творожный 100 г.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Филе свинины разрежем на порции и аккуратно отобъем через пищевую пленку. Приправим каждый кусочек по вкусу.
Шаг 2 из 10
Подготовим начинку - для этого я взяла пластинки сыра творожного с чесноком и зеленью, болгарский перец и зеленый лук.
Шаг 3 из 10
Разложим начинку на пластинку мяса.
Шаг 4 из 10
Аккуратно завернём в рулет и панируем с начала в муке
Шаг 5 из 10
Затем в яичной смеси.
Шаг 6 из 10
Выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем по несколько минут со всех сторон.
Шаг 7 из 10
Затем перекладываем в фольгу
Шаг 8 из 10
Прикрываем фольгой и ставим в горячий духовой шкаф на 40 минут при 180 градусах
Шаг 9 из 10
Готовое ароматное блюдо из свинины.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!