Рулеты из баклажана
Такие рулеты из баклажана можно подавать на праздничный стол, на фуршетный или просто приготовить на ужин или обед. А если у Вас уже имеется отваренное мясо, тогда эту закуску можно приготовить за считанные минуты.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Сыр плавленый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Баклажан нарезать на слайсы и пожарить на растительном масле до мягкости, чуть посолив.
Шаг 2 из 7
Тем временем натереть сыр на терку, добавить чеснок и майонез. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Готовый баклажан выложить на салфетку и остудить.
Шаг 4 из 7
Нарезать помидор и курицу.
Шаг 5 из 7
На край баклажана выложить сырную начинку.
Шаг 6 из 7
Потом помидор, курицу и зелень.
Готово!
Свернуть в рулет и закрепить шпажкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!