Шарлотка с яблоками и смородиной
Яблочная шарлотка один из самых вкусных вариантов выпечки с фруктами. Разнообразить вкус этого привычного блюда поможет добавление новых фруктов. Я испекла шарлотку с яблоками и черной смородиной, получилось очень вкусно.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Смородина черная 130 г
- Яблоко 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра 40 г
- Сахар ванильный 1 ч. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца, добавить сахар.
Шаг 2 из 8
Взбить яйца с сахаром добела.
Шаг 3 из 8
Добавить к яйцам с сахаром просеянную пшеничную муку, ванильный сахар.
Шаг 4 из 8
Перемешать все ингредиенты для теста до однородного состояния. Тесто должно быть консистенции как сметана.
Шаг 5 из 8
Формы для выпечки обсыпать мукой, переложить половину теста в форму. Выложить на тесто очищенные от кожицы и нарезанные яблоки и чёрную смородину.
Шаг 6 из 8
Накрыть второй частью теста, на тесто выложить очищенные от кожуры и нарезанные дольками яблоки.
Шаг 7 из 8
Духовку разогреть до температуры 180 °C и выпекать шарлотку 40 минут.
Готово!
Готовую шарлотку достать из формы, подождать пока шарлотка остынет и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!