Сосиски в тесте с сырными палочками
Сосиски в слоёном тесте с сырными палочками как раз та выпечка, которую можно взять с собой и, что немаловажно, приготовить очень быстро. Предлагаю воспользоваться готовым слоёным тестом, для выпечки вкусных слоек, с сосисками и твёрдым сыром в кунжуте.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто слоеное 250 г
- Сосиски 4 шт.
- Сыр твердый 40 г
- Кунжут 2 ст. л.
- Масло растительное 40 мл
- Мука пшеничная 80 г
- Желток яичный 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Слоёное тесто надо предварительно разморозить. Посыпаем поверхность для работы с слоёным тестом мукой, нарезаем тесто на квадраты.
Шаг 2 из 8
Каждый квадратик теста нужно слегка раскатать, делаем надрезы ножом, для верха слойки.
Шаг 3 из 8
Выкладываем сосиски на тесто.
Шаг 4 из 8
Твёрдый сыр нарезаем полосками и выкладываем на сосиски.
Шаг 5 из 8
Сворачиваем тесто с начинкой из сосисок с сыром. Берём вилку и закрепляем края слоек, делая продольные полосы вилкой. Яичный желток немного взбиваем, смазываем верх слоек яичным желтком.
Шаг 6 из 8
Посыпаем слойки кунжутом. Чтобы вкус кунжута был более ярко выраженным надо предварительно слегка обжарить кунжут на сухой сковороде.
Шаг 7 из 8
Противень застилаем пергаментной бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом, выкладываем слойки. Температуру духовки ставим на 180 градусов и выпекаем слойки 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!