Окрошка с куриным филе
Очень хороший вариант окрошки приготовленной с отварным куриным филе. Окрошка получается очень вкусной, ароматной и сытной. Отличный вариант для людей которые соблюдают диету.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сыворотка 700 мл.
- Филе куриное (отварное) 300 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сметана 100 г.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Лук зеленый 20 г.
- Укроп 10 г.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 2 из 11
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 3 из 11
Нарезать кубиками огурец.
Шаг 4 из 11
Нарезать кубиками куриное филе.
Шаг 5 из 11
Мелко нарезать укроп и зелёный лук.
Шаг 6 из 11
Соединить в кастрюле все нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 11
Добавить сметану, соль и черный перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 11
Добавить нарезанную зелень и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 11
Добавить сыровотку.
Шаг 10 из 11
Хорошо перемешать. Окрошка готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!