Капустная запеканка с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4060 раз
Капустная запеканка. Это бюджетное блюдо готовится из молодой капусты быстро и не хлопотно. А на выходе получите вкусную запеканку которую можно подать в горячем виде и в остывшем. Можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук зеленый 3 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Мука цельнозерновая 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинкуйте молодую капусту.
Шаг 2 из 8
Переложите в глубокую миску, натрите морковь на крупной терке, нарежьте зеленый лук.
Шаг 3 из 8
Вбейте яйцо, нарежьте кубиком грибы.
Шаг 4 из 8
Влейте молоко.
Шаг 5 из 8
Добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 6 из 8
Переложите в форму для запекания. Распределите ровным слоем и чуть придавите.
Шаг 7 из 8
Запекайте в духовке до 180 гр. минут 20. Готовую запеканку смажьте сливками по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка, Ларис!
19 июня 2020 10:59
Ответить
Спасибо, Оля!
19 июня 2020 12:37
Ответить
Капустный пирог заливной
Сегодня хочу предложить очень вкусный и быстрый в приготовлении пиро ...
24.06.2021, 11:00
тамара агапитова
Легкий салат с фетой и тыквенными семечками
Очень легкий салат. Стремлюсь вечером не наедаться. А тут, так припе ...
10.02.2014, 15:01
nnoir
Капуста квашеная
Такая капуста хороша как гарнир, для салатов и винегретов, а также п ...
12.09.2012, 21:56
Ellisa
Капустные оладьи
Овощные оладьи – это просто, очень аппетитно и вкусно! Капустные ола ...
05.06.2016, 12:41
тамара агапитова
Кексы с капустой
Кексы с капустой — отличный вариант быстрой несладкой выпечки. Готов ...
05.07.2019, 20:42
тамара агапитова
Капустные оладьи с овсяными хлопьями
Капустные оладьи с овсяными хлопьями получаются очень нежными и вкус ...
14.11.2015, 23:16
HelgaZ
Капуста на гарнир
Очень вкусно. Подавать можно и как основное блюдо. ...
03.12.2014, 13:58
Ленок-Кленок
Голубцы с мясом и сухими грибами
Очень вкусные голубцы с мясом и грибами. Подавать их можно с соусом, ...
02.01.2015, 21:27
тамара агапитова
Капустный салат с сосисками, овощами и сыром
Хочу предложить вам приготовить вкусный и очень сытный салат на обед ...
29.04.2017, 22:47
ihajse
Заливной пирог с капустой и курицей в мультиварке
Недавно готовила интересный закусочный пирог с помощью своей мультив ...
28.12.2016, 14:29
Senata
ОльгаЧ