Капустная запеканка с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3438 раз

Капустная запеканка. Это бюджетное блюдо готовится из молодой капусты быстро и не хлопотно. А на выходе получите вкусную запеканку которую можно подать в горячем виде и в остывшем. Можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук зеленый 3 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Мука цельнозерновая 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинкуйте молодую капусту.

Шаг 2 из 8
Переложите в глубокую миску, натрите морковь на крупной терке, нарежьте зеленый лук.

Шаг 3 из 8
Вбейте яйцо, нарежьте кубиком грибы.

Шаг 4 из 8
Влейте молоко.

Шаг 5 из 8
Добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 6 из 8
Переложите в форму для запекания. Распределите ровным слоем и чуть придавите.

Шаг 7 из 8
Запекайте в духовке до 180 гр. минут 20. Готовую запеканку смажьте сливками по желанию.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка, Ларис!
19 июня 2020 10:59
Ответить
Спасибо, Оля!
19 июня 2020 12:37
Ответить
Капуста с макаронами
Вкусное и простое вегетарианское блюдо для холодного времени года, к ...
30.01.2017, 22:51
тамара агапитова
Капустные оладьи с манной крупой
Капустные оладьи - вкусное, дешевое и не слишком калорийное блюдо. Н ...
26.10.2017, 18:36
тамара агапитова
Жареная капуста с соком лимона и травами
Предлагаю вашему вниманию очень быстрый и вкусный рецепт жареной кап ...
19.10.2021, 07:31
the_dream
Щи с шампиньонами и бурым рисом
Хочу предложить вам один из вариантов щей - с бурым рисом и шампиньо ...
28.06.2020, 01:18
tanana
Голубцы в сметане
Голубцы, тушенные в сметане, безусловно очень вкусное блюдо. Хотя с ...
13.07.2017, 23:15
uliay
Домашний салат с капустой, сухариками и сыром
Хочу поделиться с вами рецептом очень легкого в приготовлении домашн ...
30.04.2017, 18:24
ihajse
Капустный салат с копченой курицей
Салат из двух сортов капусты с кусочками копченой курицы и зеленым г ...
08.06.2014, 20:30
Татьяна Маражо
Классическая тушёная капуста на сковороде
Сегодня хочу предложить классический рецепт приготовления капусты на ...
24.09.2020, 12:26
тамара агапитова
Капуста квашенная с морковкой и черным тмином
Сочная и хрустящая капуста, квашенная в собственном соку. Добавим не ...
03.11.2015, 10:48
mnat
Салат из молодой капусты с брынзой, горчицей и черным тмином
Хрустящий, сочный и очень полезный салат из молодой капусты и зелени ...
22.05.2016, 23:42
mnat