Капустная запеканка с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3663 раз
Капустная запеканка. Это бюджетное блюдо готовится из молодой капусты быстро и не хлопотно. А на выходе получите вкусную запеканку которую можно подать в горячем виде и в остывшем. Можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук зеленый 3 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Мука цельнозерновая 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинкуйте молодую капусту.
Шаг 2 из 8
Переложите в глубокую миску, натрите морковь на крупной терке, нарежьте зеленый лук.
Шаг 3 из 8
Вбейте яйцо, нарежьте кубиком грибы.
Шаг 4 из 8
Влейте молоко.
Шаг 5 из 8
Добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 6 из 8
Переложите в форму для запекания. Распределите ровным слоем и чуть придавите.
Шаг 7 из 8
Запекайте в духовке до 180 гр. минут 20. Готовую запеканку смажьте сливками по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка, Ларис!
19 июня 2020 10:59
Ответить
Спасибо, Оля!
19 июня 2020 12:37
Ответить
Тушеная капуста с сардельками
Предлагаю вам легкое и сытное блюдо на ужин или обед - капусту, туше ...
10.03.2018, 19:59
tanana
Салат из капусты, помидоров и кукурузы
Овощные салаты привлекают своей свежестью, полезностью, яркостью и к ...
19.11.2015, 20:33
Ellisa
Капуста квашеная в рассоле на зиму
Сразу скажу рецепт рассчитан на трёх литровую банку. Капусту для ква ...
03.11.2021, 15:08
тамара агапитова
Капустные розы из лаваша
Очень ароматный, сочный и сытный, как-бы порционный, пирог из лаваша ...
02.07.2021, 15:38
ОльгаЧ
Салат из свежих овощей
Предлагаю ещё один отличный вариант полезного салата из свежих овоще ...
19.05.2016, 13:41
Senata
Пелюстка
Пелюстка – это маринованная капуста. Она готовится со свеклой, поэто ...
28.06.2014, 23:37
Natali=)
Капуста тушеная с вешенками
Капуста с грибами -вкусное постное блюдо, которое можно использовать ...
16.04.2017, 20:01
OdryParker
Капуста с баклажанами на зиму
Этот рецепт заинтересует любителей как капусты, так и баклажанов, зд ...
11.11.2015, 23:32
Ellisa
Жареная капуста с грибами в кляре
Жареная капуста с грибами в кляре. Это вполне самостоятельное блюдо ...
12.12.2019, 16:46
Салат "Молодо-зелено"
Очень сочный и вкусный салат!
18.06.2014, 20:57
Ленок-Кленок
ОльгаЧ