Овсяный суп с тефтелями
Овсяные хлопья чрезвычайно полезный продукт для взрослых и детей. Сегодня готовим суп с куриными тефтелями и овсянкой. Супер диетическое блюдо, простое, быстрое и вкусное.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Фарш куриный 300 грамм
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 4-5 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Булка 70 грамм
- Соль по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с куриным бульоном добавьте нарезанный картофель. Начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанную морковь.
Шаг 3 из 6
В куриный фарш добавьте измельченную луковицу, замоченную и отжатую булочку, нарезанную петрушку. Посолите фарш по вкусу.
Шаг 4 из 6
Из фарша сформируйте тефтели и выложите в кипящий супе. Когда картофель, морковь и тефтели будут готовы, добавьте овсяные хлопья быстрого приготовления. Посолите суп по вкусу и варите еще 5-6 минут.
Шаг 5 из 6
Суп с овсяными хлопьями и тефтелями готов.
Готово!
Вкусный и полезный суп подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!