Суп с красной чечевицей и сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5699 раз
Чечевица - чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. В ней масса микроэлементов и витаминов. При этом готовится чечевица в разы быстрее гороха. Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного супа.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Чечевица красная 5 ст.л.
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Сосиски молочные 3 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке или на терке для корейской моркови. Выложите в сковороду и слегка поджарьте на растительном масле. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.
Шаг 3 из 6
Когда лук, морковь и картофель будут почти готовы, добавьте в кастрюлю красную чечевицу, которую хорошо помойте. Суп посолите, можно поперчить и варите до готовности еще 10-15 минут.
Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления выложите в суп нарезанные сосиски.
Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.
Готово!
Суп с сосисками и красной чечевицей готов. Подавайте на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и сытный супчик!
11 декабря 2020 22:24
Ответить
Очень вкусно!
11 декабря 2020 20:08
Ответить
Спасибо, Юля!
11 декабря 2020 21:21
Ответить
Полезный и вкусный супчик)
11 декабря 2020 19:27
Ответить
Гратен из картофеля с грибами
Простое в приготовлении, подходит как гарнир и самостоятельное блюдо ...
20.02.2012, 18:40
Zoya7
Тушеный картофель со свининой и фасолью в томате
Тушеный картофель со свининой и фасолью в томате. Предлагаю Вам на о ...
29.10.2017, 12:17
ihajse
Картофель на шпажках, запеченный в фольге.
Рецептов запеченного картофеля множество. Предлагаю вам отойти от кл ...
09.02.2015, 16:44
Zoya7
Картофельный торт
Если гости предупредили вас заранее, а работы у вас много, советую в ...
27.09.2013, 12:00
тамара агапитова
Драники по-деревенски
Своеобразие белорусской кухни, прежде всего, определялось географиче ...
18.06.2012, 14:28
Marina30
Праздничный картофельный гарнир «Крученики»
Этот замечательный и простой рецепт картофельного гарнира известен е ...
23.11.2014, 20:35
Ellisa
Запеченный картофель с салом
Запеченная с салом картошечка, которая быстро готовится и так же ско ...
28.06.2014, 22:49
Natali=)
Картофель с грибами и сливками
Картофель тушеный со сливками это всегда очень вкусно. А если добави ...
31.05.2015, 01:15
Tanufka12
Картофель с грибами в горшочке
Блюда в горшочках всегда восхищали своим вкусом. Ведь ни одна метали ...
12.03.2016, 14:13
Zoya7
Картофель запеченный в майонезе
Картофель частый гость на нашем столе и для разнообразия меню мы пос ...
29.02.2020, 23:28
Pearl

YulyaMukuta
Yulia.
Zoya7