Рыбный суп пюре для самых маленьких
Интересный и важный период, когда малыши постепенно пробуют новые продукты. Наша задача приготовить вкусный и полезный суп, который порадует ребенка.
В прикорм добавляем сначала белую морскую рыбу, а через месяц, полтора, уже можно чередовать белую и красную. Все ингредиенты ребенок уже ел ранее, новой будет только рыба.
В прикорм добавляем сначала белую морскую рыбу, а через месяц, полтора, уже можно чередовать белую и красную. Все ингредиенты ребенок уже ел ранее, новой будет только рыба.
Ингредиенты
- Рыба 50 г
- Морковь 5 колец
- Пастернак 5 колец
- Лук репчатый четверть
- Картофель кусочек
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 1 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюлю наливаем воду и кладем порезанные кольцами морковь и пастернак.
Шаг 2 из 7
Добавляем по четвертинке картофеля и лука. Варим 10 минут.
Шаг 3 из 7
Белую рыбу без шкурки кладем и в кастрюлю к овощам, добавляем соль. Лаврушку и варим еще 12-15 минут.
Шаг 4 из 7
За 2 минуты до готовности в кастрюлю с супом вбиваем перепелиное яйцо.
Шаг 5 из 7
Далее, убираем лаврушку и достаем готовую рыбу. Вынимаем все косточки и отделяем темные части.
Шаг 6 из 7
Белые кусочки рыбы без косточек возвращаем в кастрюлю. Суп измельчаем блендером до однородной консистенции.
Готово!
Добавляем оливковое масло и немного остужаем. Рыбный суп пюре для самых маленьких готов. Приятного аппетита и здоровья всем деткам.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!