Гороховый суп с куриным филе
Гороховый суп с куриным филе. Предлагаю для семейного обеда приготовить сытный и ароматный супчик из гороха с куриным мясом и овощами. По желанию добавить зелень.
Ингредиенты
- Горох 4 ст. л.
- Филе куриное 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Промыть горох. Замочить на пару часов. Далее отварить до состояния пюре.
Шаг 2 из 4
Пока варится горох нарезать картофель, куриное филе, лук и морковь.
Шаг 3 из 4
Обжарить лук, морковь и мясо на растительном масле до золотистости. Когда горох полностью разварится добавить картофель, жареные овощи и мясо. Варить до мягкости картофеля. Посолить и поперчить.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!