Грибной суп с чечевицей
Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Так же добавим овощи и чечевицу, что сделает вкус блюда еще насыщеннее. Процесс приготовления прост, попробуйте.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грибы 2 горсти
- Лук репчатый половина
- Картофель 1 шт.
- Чечевица красная горсть
- Перец сладкий половина
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с кипящей водой кладем порезанный картофель.
Шаг 2 из 7
На сковороде с подсолнечным маслом обжариваем лук и грибы.
Шаг 3 из 7
Чечевицу промываем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4 из 7
Перец режем и добавляем в суп.
Шаг 5 из 7
Для вкуса добавляем соль, перец и лавровый лист.
Шаг 6 из 7
За 3 минуты до готовности добавляем в суп обжаренные грибы с луком.
Готово!
Грибной суп с чечевицей готов, подаем горячим.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!