Шампиньоны фаршированные фаршем
Шампиньоны, фаршированные мясным фаршем, могут служить прекрасной горячей закуской или даже вполне самостоятельным вторым блюдом, ведь они не только очень вкусные, но и очень сытные. Шампиньоны, фаршированные фаршем запеченные в духовке, красиво и нарядно смотрятся на праздничном столе и никогда не останутся без внимания ваших гостей.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 7 шт.
- Фарш мясной 200 г
- Сыр твердый 20 г
- Сыр твердый 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Шесть грибов мы будем фаршировать, а седьмой добавим в начинку.
Шаг 2 из 11
У грибов отрезаем ножки и удаляем внутреннюю ребристую часть.
Шаг 3 из 11
Один гриб, ножки и внутренняя ребристая частьмелко нарезается ножом.
Шаг 4 из 11
Соединяем мелко порезанные грибы, фарш и потёртые 20 г сыра. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Начинка готова.
Шаг 6 из 11
Шляпки грибов ннаполняем гначинкой.
Шаг 7 из 11
Посыпаем сыром.
Шаг 8 из 11
Украшаем помидором.
Шаг 9 из 11
Отправляем в РАЗОГРЕТУЮ до 200* духовку на 20 минут.
Шаг 10 из 11
Шампиньоны готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!