Томатный суп с чечевицей
Вкусный и сытный суп. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Чечевица 0,5 стакана
- Лук 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Томатный сок 75 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Тмин 0,5 ч.л.
- Растительное масло 1-2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Чечевицу залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне.
Шаг 2 из 5
На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь до мягкости,
Шаг 3 из 5
добавить томат и тмин, перемешать, готовить еще 5-7 минут.
Шаг 4 из 5
Выложить овощи в кастрюльку к чечевице, добавить лавровый лист, посолить, поперчить, варить до готовности.
Готово!
Разлить суп по тарелкам и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!