Суп из чечевицы и кролика для деток
Чечевица абсолютно экологический продукт. Она не накапливает в себе ни токсичные элементы, ни радионуклиды, ни нитраты. Для этого супа я использовала дробленую чечевицу.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мясо кролика 300 г.
- Чечевица 1 ст.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вода 2 л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Промываем чечевицу в холодной воде и замачиваем её на 20 минут.
Шаг 2 из 4
Отправляем варится кролика, после закипания сливаем первый бульон и повторно заливаем кипятком. Варим около 20 минут.
Шаг 3 из 4
Затем отправляем к мясу порезанный картофель , морковь и чечевицу. Добавляем лавровый лист и соль. Варим около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!