Суп-пюре с красной чечевицей и цветной капустой

0 голосов
Суп-пюре из цветной капусты с красной чечевицей. Вкусно и очень полезно !
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюле на оливковом масле обжарить луковицу до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Добавить чечевицу, подержать на огне минут 5, помешивая.
Затем залить бульоном.
Шаг 3 из 5
Выложить соцветия капусты. Посолить и добавить специи по вкусу.
По времени и капуста и чечевица приготовятся примерно одновременно.
Шаг 4 из 5
Пюрировать и добавить сливки.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!