Суп из чечевицы с сухими лесными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6141 раз
Суп из сушеных лесных грибов будет вкусным и очень ароматным. Чечевица хороши сочетается с грибами она и станет основой первого блюда. Суп постный, но его вкус насыщенный и приятный.
Ингредиенты
- Чечевица красная 2 горсти
- Грибы сушеные 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Картофель 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Сухие грибы заливаем водой и оставляем минут на 10.
Шаг 2 из 7
Лук и морковь чистим, нарезаем и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 3 из 7
В суп добавляем нарезанный картофель.
Шаг 4 из 7
Сухие грибы размокли, теперь их нужно нарезать и высыпать в кастрюлю.
Шаг 5 из 7
Добавляем чечевицу и немного соли. Готовим на малом огне под крышкой.
Шаг 6 из 7
Кладем в суп лавровый лист. Готовим на малом огне под крышкой.
Готово!
Суп из чечевицы с сухими лесными грибами готов. Подаем горячим, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю грибы, отличный суп!
17 марта 2018 01:46
Ответить
Шампиньоны, фаршированные мясом
Шампиньоны , фаршированные мясом вкусная горячая закуска, которая мо ...
06.12.2011, 10:43
belis07
Салат из запеченных грибов в маринаде
Салат из запеченных грибов в маринаде. Этот салат можно приготовить ...
17.03.2017, 16:45
lorik26
Суп пюре из шампиньонов и картофеля
Крем-суп из шампиньонов с картошкой. С одной стороны, такой супчик с ...
09.07.2019, 20:11
тамара агапитова
Теплый салат из шампиньона с фасолью
Теплый салат из шампиньона со стручковой фасолью и красным луком. Вс ...
10.12.2016, 23:32
lorik26
Грибной суп-пюре
Суп воздушный и легкий. Одновременно сытный. ...
26.02.2013, 08:19
Ilarija
Фаршированные шампиньоны кабачком
Фаршированные грибы кабачком. Такое замечательное и простое блюдо мо ...
17.05.2018, 19:13
lorik26
Шампиньоны с петрушкой и чесноком
Шампиньоны в любом виде - это отличная закуска для любого стола. Одн ...
08.09.2021, 08:28
uliay
Овощное рагу с грибами и луком- пореем
Блюда приготовленные в керамической посуде, всегда отличались особы ...
28.10.2015, 07:29
Zoya7
Соус грибной
Классический грибной соус на основе муки к любому красному мясу и га ...
25.03.2014, 13:41
Oduvanchik
Печеные грибы с сыром и чесноком
Эти грибочки очень вкусные и сочные. Отличная закуска для празднично ...
17.05.2015, 16:10
AnnaLina

Evangelina